Du pain qui traîne....

Et voici un petit pudding qui sort du four ! Recette simple et Olivier adore.

Couper des restes de pain en petits morceaux.

Faire gonfler des raisins de Corinthe dans un mélange eau/rhum (moi je fais pas)

Faire chauffer 3/4 de L de lait avec du sucre (je fais au pif...)

Dans un grand saladier, battre 2 oeufs en omelette, ajouter 1/5 de L de lait froide (ou température ambiante), le rhum des raisins . Bien mélanger.

Ensuite ajouter le lait bien chaud et bien battre le tout pour que les oeufs ne coagulent pas.

Ajouter les morceaux de pain et appuyer bien dessus pour qu'il "boive" le lait.

Ajouter les raisins.

Il doit rester un peu de liquide mais pas de trop, le reste ayant été absorbé par le pain.

Prendre un plat, le beurrer et y mettre la préparation.

Enfourner à 180 ° pour 1 heure.

Bon ap' ;)

Tartelettes au chocolat !

J'ai acheté en offre promo la préparation Vahiné pour faire des tartelettes au choco...

Pour ma part je n'ai pas de moule pour faire des tartelettes donc c'est une tarte.

Moi qui adore le choco, je ne suis pas portée sur le choco version tarte (ou tartelettes.. même combat)

Petite photo prise après dégustation, je ne peux pas vous le cacher...

Verdict, non, je n'en raffole pas mais c'est plus une histoire de goût perso... La tarte est vite faite, y'a pas à dire, comme dessert du dimanche c'est du rapide qui plaît aux enfants (accompagné ce crème vanille cependant)

Quelques biscuits....

J'ai acheté à Lidl des emporte-pièce pour faire des biscuits 3D ! Aussitôt achetés, pas aussitôt testé... Mais presque...

D'abord quelques sablés vanille (ajouter les graines de 2 gousses de vanille dans la pâte) en forme de sapins !

Je les trouve très réussi, mais au démoulage l'étoile coinçait pas mal... Dommage.



Et ensuite des sablés choco (ajouter du chocolat en poudre dans la pâte) en forme de gingerbread... Oui, je sais, je triche car je n'aime pas le pain d'épices !!!

Démoulage tip-top. Avant cuisson :

Et après cuisson... Dommage, la farine ressort, j'aurais du mettre un peu de lait dessus ou vaporiser un peu d'eau..
Après qq jours cet aspect blanc de farine a disparu (et des bonhommes aussi ont disparus !!! On se demande où... ;) )

Je suis contente de mes emporte-pièce que j'ai quand même trouvé cher à l'achat.

Quel chou !

Une envie de faire des choux (voilà ce qui arrive quand on regarde les émissions de cuisine à la télé !)

J'ai également fait de la crème au chocolat (pas si réussie que ça...)

Et finalement je crois que ce n'est pas pour déplaire aux enfants !

Aux fourneaux !

3 pains que j'ai un peu oublié dans le four (ils n'en sont que plus cuit, j'adore !)

Et j'ai testé des gaufres ! Une grande première pour moi. J'ai récupéré un gaufrier (cadeau vpc) et maintenant que j'ai pu tester et que les enfants les ont englouties, je peux m'acheter un appareil digne de ce nom !